03.12.2015
С 29 ноября по 2 декабря 2015г. в рамках международной конференции «Хлебопекарное производство - 2015» проводился 15-ый международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «ИННОВАЦИИ И ТРАДИЦИИ». Организаторами смотра выступили: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский Союз пекарей, Международная промышленная академия, НИИ хлебопекарной промышленности.
На смотр были представлены 332 образца хлебобулочной продукции от 57 предприятий из разных городов России и стран ближнего зарубежья.
По итогам смотра в номинации «За высокое качество продукции» ЗОЛОТЫЕ МЕДАЛИ и ДИПЛОМЫ ПЕРВОЙ СТЕПЕНИ получили изделия ОАО «Серпуховхлеб»: батоны нарезные (целые и нарезанные), чиабатта, сухари «Сахарные», кекс творожно-грушевый, каравай.
СЕРЕБРЯНЫЕ МЕДАЛИ и ДИПЛОМЫ ВТОРОЙ СТЕПЕНИ получили изделия: хлеб хмелевой, слойка с вишнёвой начинкой.
Поздравляем мастеров-пекарей, кондитеров и весь трудовой коллектив с заслуженной победой! Так держать!